Skal du reise til Danmark og spesielt København må du bare oppleve Nyhavn! Det er et helt fantastisk fint sted for turister fra Norge eller andre steder.
Det gamle pakkhuset ytterst mot sjøen var allerede i 70-årene blitt forvandlet til et originalt hotell, nemlig 71 Nyhavn Hotell. Lagerhuset fra 1804, der eieren oppbevarte salt fra Norge, ble et moderne hotell der det gamle preget er bevart, som bindingsverket og intimiteten. En dynamisk kvinne ved navn Bente Hjorth drev hotellet eksem plarisk og kunne vært stolt over Pakhuskælderen, hotellets gourmetrestaurant.
Da 71 Nyhavn Hotell åpnet dørene, skrev Jens August Schade et hyllings dikt til hotellet i det gamle murstenshuset.
Noe begynte å skje. Baronen gjennomrestaurerte sin gamle gård, buler forsvant for hvert år. 11993 var det ikke en grov bule tilbake. De mest eksklusive og dyre restauranter har overtatt. Når april bringer lys og varmere tider over København, åpner ureserveringen i sjarmerende Nyhavn. I riktig godvær er det fullt.
Over i innbydende spisesteder venter gjester som gjerne vil f med seg den genuine atmosfæren som kanalen med sine skuer gir. Her er Restaurant Den Sorte Ravn og Barock, Cap Horn i fornyet utgave, gourmetsredet Leonore Christine og Restaurant Havfruen, for bare å nevne noen.
Den store danske skuespillerinnen Ghita Nørby vokste opp i Nyhavn 10. Hun fortalte en gang om hvordan det var å bo nettopp der, sentralt, prak tisk, kort vei til Kongens Nytorv og sentrum, men med fra og spetakkel og prostitusjon rett utenfor dørene. Ofte falt hun i søvn til harmonikaen på den andre siden av kanalen. Men ikke behøvde Ghita Nørby å være redd for at noe uartig skulle hende henne. Den som bodde i Nyhavn, var beskyttet av klientellet som vanket her.
Slik opplevde også skuespilleren Erik Paaske virkeligheten den gang han i sin ungdom bodde i Nyhavn. Senere skulle Erik Paaske bli en framragende tolker av Nyhavns-dikteren Sigfred Pedersens mange sanger med tekster fra Nyhavn.
I dag er det en storartet opplevelse å kunne gå langs denne kanalen som gir plass for seilbåter og skuter, og der Fyrskib 71 har sin faste plass og pryder kanalmiljøer med sine krasse danske farger i rødt og hvitt. På varme soldager er det nesten for mange mennesker innenfor ett og samme område. Noen fulle svenske ungdommer kaster vann på forbispaserende som passerer Mexican Cantina Puerto. Apropos ll, tenker jeg på Café Brooklyn som ligger i Toldbodgade rundt hjørnet for Nyhavn. Den brune kafeen er der stadig. Brooklyn selger ø med mer mellom 08 og 18. Første gang dette ble opplevde av oss var den fete damen som den gang stod bak disken så beruset at hun ikke så forskjell på en dansk krone og en bukseknapp når regningen ble gjort opp.
To teaterbåter ligger stille i kanalen i ti av årets måneder. Bådtearret holder
til i DFDS nr. 51 fra 1898. Sidenl98l har den vært fortøyd i Nyhavn.
Det spilles 325 forestillinger i året, og det betyr over 30 000 tilskuere.